2014年05月21日

韩国碘含量过高的干海藻销至多国

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  时间:2018-12-29 11:23来源:食品伙伴网作者: 可心 浏览:

  核心提示:据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2018年12月28日,通过RASFF通报韩国出口的干海藻不合格,因为这些产品中的碘含量过高。

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2018年12月28日,通过RASFF通报韩国出口的干海藻不合格,因为这些产品中的碘含量过高。

  据了解此次碘含量的检测结果为261mg/kg - ppm。不合格产品已经销往和法国。目前产品已退出市场。

  碘是人体所必需的微量元素,它可以促进生物氧化、促进糖和脂肪代谢以及维生素的吸收利用、调节水盐代谢。但当摄入大量高碘食物时,会导致氧化物的活性降低,细胞内的碘水平迅速下降,容易导致甲状腺肿的发生,过量碘负荷还会使动物脑重量减轻,学习记忆力下降。食品伙伴网提醒广大网友,是否需要在正常膳食之外特意“补碘”,要经过正规体检,听取医生的,切不可盲目“补碘”。

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