2014年05月21日

这菜被叫做蔬菜界的皇后保健降三高一盘胜过口服“青霉素”

  今天营养师为大家推荐的这个食材来头可是不小,这菜被叫做蔬菜界的皇后,保健降三高,一盘胜过口服“青霉素”。自从入冬之后,天气寒冷且干,室内外温差也较大,不仅隔三差五感冒就找上门来,这鼻炎也是时不...

  今天营养师为大家推荐的这个食材来头可是不小,这菜被叫做蔬菜界的皇后,保健降三高,一盘胜过口服“青霉素”。自从入冬之后,天气寒冷且干,室内外温差也较大,不仅隔三差五感冒就找上门来,这鼻炎也是时不时来光顾光顾,可是愁煞我也,还好营养师大乔给我推荐的这个良方,独乐乐不如众乐乐,好东西就要拿出来跟大家一起分享。

  这蔬菜皇后就是洋葱了,洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

  洋葱1个、鸡蛋2个、花生油1勺、精盐1小勺、蒜1颗、鸡精少许、剁椒2勺、料酒1小勺

  2、一般的洋葱单从表面是看不出来它的新鲜程度。这时你就用手指轻轻的按一下它中间的地方,如果它是新鲜的话,那个地方的软硬程度是和洋葱表面是一样的。如果你轻轻一按它中间就会发软,那么这个洋葱就是不怎么新鲜的。

  3、洋葱的食用禁忌,洋葱不能和蜂蜜一起吃,洋葱是不能和蜂蜜一起吃的,因为两者是相克的两种食材,一起食用以后会对人类的眼睛产生多种不利影响,会让视力下降,对眼睛健康不利。